SANDWICHES

CROQUE MADAME

Pan brioche, jamón de pierna, huevo frito, quedo parmesano gratinado con salsa bechamel y champiñones.
$ 21.500
MEDITERRANEO

En pan panino, jamón serrano, queso holandés, lechuga, tomate, mayonesa casera y aceitunas negras.

$ 17.900
SANDWICH DE SALMÓN

Equilibrado y delicioso. Pan de centeno, salmón ahumado, aguacate, lechuga, tomate, queso crema y cebollín.

$ 21.500
SANDWICH DE POLLO

Pan de centeno o brioche, pechuga de pollo a la plancha, queso mozzarella, tomate, lechuga, aguacate y mayonesa casera.

$ 18.900
SANDWICH ARTESANAL

Pernil de cerdo horneado artesanalmente por nosotros, sin preservantes ni aditivos, confitura de cerezas negras, queso taleggio, tomates al horno y rúgula

 $ 19.500
SANDWICH CACIOTTA

Jamón serrano, pesto, queso caciotta, tomates al horno y rúgula.

 $ 19.500
SANDWICH PROVENZAL

Pechuga de pavo horneada artesanalmente, queso taleggio, pesto, tomates al horno y rúgula.

 $ 19.500
SANDWICH VEGETARIANO

Tomates, pimentones asados, cebolla y champiñones con queso mozzarella gratinado.

 $ 16.400
Porción de papa adicional. $ 6.500
Ensalada adicional. $ 6.300